湿地农业是通过培育湿地动植物产品，为人类社会提供食品以及生产原料的一种农业形态。例如我们所熟知的湿地种植、湿地水产养殖都是传统湿地农业的常见形态。

湿地资源利用：

湿地种植：观赏型、食用型、药用型、环保型湿地植物物种种植利用。 

湿地养殖：淡水湿地池塘养殖、滩涂湿地养殖等。 

湿地旅游：乡村湿地旅游、湿地观光、观鸟等。 

湿地产品：湿地食用产品、湿地药用产品、湿地饮用产品以及工艺品等。

泥炭：燃料发电、化工、有机肥料等。