杜仲（拉丁学名：Eucommia ulmoides Oliver），别名胶木。落叶乔木，高可达20米，胸径约50厘米。树皮灰褐色，粗糙，内含橡胶，折断拉开有多数细丝。嫩枝有黄褐色毛，老枝有明显的皮孔。芽体卵圆形，叶椭圆形、卵形或矩圆形。花生于当年枝基部，雄花无花被；花梗长约3毫米，苞片倒卵状匙形，坚果位于中央，早春开花，秋后果实成熟。多生长于海拔300-500米的低山，谷地或低坡的疏林里，对土壤的选择并不严格，在瘠薄的红土，或岩石峭壁均能生长。分布于广西、张家界、四川、安徽、陕西、湖北、河南等地。